Datenschutzerklärung

Verantwortlicher

Die grüne Kaffeebohne GmbH, Lahnstraße 1, 64331 Weiterstadt, vertreten durch Hakan Ilhan und Hasan Ilhan. Kontakt: info@dereiswerker.de

Hosting und Serverprotokolle

Diese Website wird bei ALL-INKL.COM, Neue Medien Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, gehostet. Beim Abruf verarbeitet der Server technisch notwendige Verbindungsdaten wie IP-Adresse, Zeitpunkt und angeforderte Seite zur Auslieferung und Absicherung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist der sichere Betrieb der Website. Die Speicherdauer richtet sich nach der Serverkonfiguration.

Kontaktaufnahme

Wenn du uns per E-Mail kontaktierst, verarbeiten wir deine Nachricht und Kontaktdaten zur Bearbeitung der Anfrage. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO. Wir speichern sie nur so lange wie für die Bearbeitung und gesetzliche Aufbewahrung erforderlich.

Externe Inhalte und Links

Das auf der Startseite eingebundene Foto der Brüder wird von journal-frankfurt.de geladen. Dabei erhält der Anbieter technisch deine IP-Adresse und die üblichen Verbindungsdaten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser Interesse ist die bildliche Darstellung der Gründer. Links zu Instagram, Facebook, TikTok oder Google Maps führen erst beim Anklicken zum jeweiligen Anbieter. Dort gelten dessen Datenschutzhinweise; dabei können Daten auch außerhalb der EU verarbeitet werden.

TikTok-Video

Das TikTok-Video wird erst nach deinem Klick auf „Video laden“ eingebunden. Dabei können Verbindungsdaten einschließlich deiner IP-Adresse an TikTok übertragen und Informationen auf deinem Gerät gespeichert werden; eine Verarbeitung außerhalb der EU ist möglich. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Deine Einwilligung kannst du für die Zukunft widerrufen, indem du die Seite neu lädst und das Video nicht erneut aktivierst. Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von TikTok.

Bestellung und Zahlung

Wenn du im Shop bestellst, verarbeiten wir die Angaben aus der Kassenseite: Name, Rechnungs- und Lieferadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer (falls angegeben), die bestellten Produkte, Bestellwert und Zahlungsart. Damit bearbeiten wir deine Bestellung, schicken dir die Bestellbestätigung, Rezeptheft, Zugang zum Videokurs und Versandinformationen per E-Mail und liefern die Ware. Für die Zustellung geben wir Name und Lieferadresse an das Versandunternehmen weiter. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bestelldaten bewahren wir auf, solange Handels- und Steuerrecht es verlangen, in der Regel bis zu zehn Jahre (§ 257 HGB, § 147 AO; Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

Die Zahlung wickelt Stripe ab: Stripe Payments Europe, Limited, 1 Grand Canal Street Lower, Grand Canal Dock, Dublin, D02 H210, Irland. Je nach gewählter Zahlungsart sind das Kartenzahlung, Apple Pay, Google Pay oder Klarna. Dafür übermitteln wir Name, E-Mail-Adresse, Rechnungsadresse und Bestellbetrag an Stripe. Deine Kartendaten gibst du direkt bei Stripe ein; wir sehen sie nicht. Stripe prüft Zahlungen auch, um Betrug zu verhindern, und setzt dafür auf der Kassenseite technisch notwendige Cookies (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Bei Apple Pay und Google Pay ist zusätzlich Apple bzw. Google beteiligt, bei Klarna die Klarna Bank AB (publ), Sveavägen 46, 111 34 Stockholm, Schweden, die dafür eigene Daten erheben kann, etwa für eine Bonitätsprüfung beim Kauf auf Rechnung oder in Raten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, für die Betrugsprüfung Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist eine sichere Zahlung. Stripe kann Daten auch in den USA verarbeiten und ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Mehr in der Datenschutzerklärung von Stripe und bei Klarna.

Cookie-Einstellungen, Statistik und Meta-Pixel

Beim ersten Besuch fragen wir, welche Dienste du erlaubst. Deine Wahl speichern wir in deinem Browser (lokaler Speicher „eiswerker-consent-v1“ und Cookie „ew_mark“, bis zu 12 Monate); das ist technisch erforderlich (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Du kannst sie jederzeit unter Cookie-Einstellungen ändern oder widerrufen.

Nur wenn du „Statistik“ erlaubst, setzen wir Google Analytics 4 der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, und Microsoft Clarity der Microsoft Ireland Operations Limited, One Microsoft Place, South County Business Park, Leopardstown, Dublin 18, Irland, ein. Damit sehen wir, welche Seiten aufgerufen werden, woher Besucher kommen, wie weit gescrollt und wo geklickt wird, und ob ein Kauf zustande kommt (Produkt, Bestellwert und Bestellnummer, ohne Name oder Adresse). Clarity zeichnet dafür Klicks, Mausbewegungen und Scrollen auf; Eingaben in Formularfelder blendet es aus. Beide speichern Cookies auf deinem Gerät (Google: „_ga“ und „_ga_…“, bis zu 2 Jahre; Clarity: „_clck“ bis zu 1 Jahr, „_clsk“ 1 Tag) und verarbeiten Geräte- und Verbindungsdaten wie IP-Adresse, Browser und Bildschirmgröße. Google Analytics bewahrt die Daten bei uns 14 Monate auf. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG; du kannst sie jederzeit unter Cookie-Einstellungen widerrufen. Google und Microsoft können Daten auch in den USA verarbeiten; beide sind nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Mehr in der Datenschutzerklärung von Google und der Datenschutzerklärung von Microsoft.

Nur wenn du „Marketing“ erlaubst, setzen wir den Meta-Pixel der Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland, ein. Er speichert Cookies auf deinem Gerät (z. B. „_fbp“, bis zu 90 Tage) und überträgt Seitenaufrufe, den Aufruf der Produktseite und der Kasse, das Hinzufügen zum Warenkorb und Käufe mit Produkt und Bestellwert sowie Geräte- und Verbindungsdaten wie IP-Adresse und Browser an Meta. Dazu setzen wir das Cookie „ew_vid“ mit einer zufälligen Besucherkennung (bis zu 12 Monate), die weder Namen noch Kontaktdaten enthält. Dieselben Ereignisse übermitteln wir zusätzlich von unserem Server über die Conversions API von Meta, zusammen mit IP-Adresse, Browser, den Meta-Cookies und der Besucherkennung, damit Meta sie auch bei Werbeblockern zuordnen und doppelte Meldungen zusammenführen kann. So messen wir, ob unsere Werbung auf Facebook und Instagram zu Käufen führt, und steuern sie. Bei einem Kauf übermittelt unser Server außerdem E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Name, Ort, Postleitzahl und Land als Hashwert (pseudonymisiert) sowie Bestellwert und Bestellnummer, damit Meta den Kauf einer Anzeige zuordnen kann. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Für Erhebung und Übermittlung sind wir mit Meta gemeinsam verantwortlich (Art. 26 DSGVO, Vereinbarung). Meta kann Daten auch in den USA verarbeiten; die Übermittlung stützt sich auf den Angemessenheitsbeschluss zum EU-US Data Privacy Framework. Mehr in der Datenschutzrichtlinie von Meta.

Reichweitenmessung ohne Cookies

Wir zählen auf unserer Shop-Seite und in der Kasse selbst, wie viele Besucherinnen und Besucher kommen, wie weit sie scrollen, ob sie auf „Kaufen“ klicken, die Kasse aufrufen und bestellen. Wir erkennen auch, ob der Besuch aus einer unserer Anzeigen kommt (Parameter wie utm_source oder fbclid in der Adresse). Dafür speichern wir nichts auf deinem Gerät und setzen kein Cookie.

Aus deiner IP-Adresse und deiner Browserkennung bilden wir auf unserem Server einen Zufallscode, der sich jeden Tag ändert und nicht zurückgerechnet werden kann; die IP-Adresse selbst speichern wir dafür nicht. Gespeichert werden Zeitpunkt, Seite, Ereignis (zum Beispiel „bis 50 % gescrollt“), die Herkunft aus der Anzeige und bei einer Bestellung Bestellnummer und Betrag. Die Daten liegen auf unserem Server und werden nach 90 Tagen gelöscht. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Auswertung unseres Angebots (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Du kannst dem jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO), eine Nachricht an info@dereiswerker.de genügt.

Fragen an uns über das Frage-Fenster

Über das Fenster „Frage stellen“ auf unserer Shop-Seite kannst du uns eine Nachricht schreiben. Wir speichern deine Frage schon, während du sie schreibst, auch wenn du das Fenster wieder schließt oder keine Kontaktdaten angibst; ohne Kontaktdaten können wir sie nicht beantworten und nutzen sie nur, um unsere Seite zu verbessern. Schickst du die Frage ab, speichern wir zusätzlich deinen Namen, deine E-Mail-Adresse und, wenn du sie angibst, deine Telefonnummer, dazu den Zeitpunkt, die Seite und ob du über eine unserer Anzeigen gekommen bist. Wir nutzen diese Angaben, um dir zu antworten und um unsere Seite anhand der Fragen zu verbessern. Es antwortet kein Computerprogramm, sondern wir selbst, per E-Mail oder, wenn du eine Nummer angegeben hast, telefonisch.

Rechtsgrundlage ist die Beantwortung deiner Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und unser berechtigtes Interesse an guter Betreuung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Nachricht geht an unsere Postadresse info@dereiswerker.de und liegt auf unserem Server. Wir löschen deine Anfrage, sobald sie beantwortet ist und keine Aufbewahrungspflicht besteht, spätestens nach zwölf Monaten. Du kannst jederzeit Auskunft und Löschung verlangen (Art. 15 und 17 DSGVO), eine Nachricht an info@dereiswerker.de genügt.

Deine Rechte

Du hast nach Maßgabe der DSGVO das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit sowie auf Widerspruch. Erteilte Einwilligungen kannst du jederzeit für die Zukunft widerrufen. Du kannst dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren.